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お知らせ

・北海道十勝のジビエ食肉加工場が、北海道HACCP新規認証されました。

 この加工場は危害要因分析の結果「CCP」無しで構築しています。

  「CCP」が無くてもOKですよ!

・栃木HACCP認証の仲間が増えました。乳製品製造業、菓子製造業、

 密封包装食品製造業の3業種で認証されました。

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