〈経歴〉​ 京都に育ち、同志社大学を卒後、損害保険会社にて、大阪、高知、神戸、東京、静岡、京都、北海道で20余年勤務後、北海道で穀物商社に転職。初めて、畑やさん、牛やさんとお付き合いが始まりました。生涯、とても大切な出会いとなりました。この時、ISO9001の導入、維持、更新及びHACCP構築を担当、ちょっと（かなり？たぶん？）苦労しました。その後、農業生産法人立ち上げを経験し、中小事業者にとって一番大切なことは、事業経営に確固たるルールを導入することに気づきました。中小事業者の経営は、経験則から、ルールと記録とIoTの世界に様変わりしています。 私が経験した、戸惑い、規格・基準の世界に「なにこれ？」「何語？」「意味不明！」「etc.etc.」を皆さんにわかりやすく説明し、できるだけ手をかけずに取り入れることをお手伝いいたします。

​〈お取引先の方々〉飲食店営業/食肉販売業/乳処理業/食肉処理業/菓子製造業/乳製品製造業/清涼飲料水製造業

食肉製品製造業 /水産製品製造業/酒類製造業/複合型そうざい製造業/漬物製造業/密封包装食品製造業/弁当製造業

酒類製造業/ジビエ屠畜・加工（シカ） 

​〈登録機関 他〉

農山漁村発イノベーションサポートセンター 中央プランナー/日本食品衛生協会 HACCP普及指導員

食品安全マネジメント協会 JFSマスター/日本HACCPトレーニングセンター HACCPコーディネーター

日本GAP協会 JGAP ASIAGAP指導員/農場HACCP認証協議会 農場HACCP審査員/農場HACCP指導員

​​内閣府食品安全委員会 令和6年度食品安全モニター​